中秋送禮，往往重視的是巧思，而非貴重。

中秋，傳統的節日，大家都喜歡聚首一堂，賞月、吃月餅，能有威士忌助興，更是賞心樂事。

但，該選什麼樣的威士忌才好？如何突顯自己的品味，而不流於俗套？

選酒，是一門學問，對於新手，我有以下幾項思考原則：

1）看對象。家人聚會，抑或公司送禮？

2）看酒齡。舉杯暢飲者，是新手，或重口味愛好者？

3）看場合。是飯局，或是晚間品酩賞月之時？

心思，就在這數行間。

客戶送禮

要麼不送，要送就要別出心裁！因你不知道對方的酒齡，預多一點的預算，或令促進彼此的交進。首選的 Kavalan Sherry Cask 十年之作 (圖中最右），市場不多，不容易購買，才能突顯品味，比一般老酒，更顯心思。重硫味、濃厚、有辣度，絕不易飲。

親戚飯局

配中餐之用，沒必要選上太昂貴的。 The Glenlivet 13 Oloroso Sherry Cask （非 Cask Strength版）就是一個不俗的入門，易飲、甜香、不辣。Sherry Cask的豐果香，與一般濃味型中菜能搭配。

想要多一點力道，Aberlour A’ Bunadh 是一款挺高CP值的選擇，多於60度的酒精度，更濃甜一點、更有厚度一點。這是一款口碑不俗的長賣系列。由 97年 的 Batch 1 以至 今天 的 Batch 六十幾，雖然是NAS（無標示年份），一直以來它都標榜有注入高年份的Sherry Cask。

朋友聚會

年輕，就是要有一點灑脫。Benromach Cask Strength，不算知名品牌，但因有著 Sherry Cask的豐果香及 中度 煙醺感，是對新手來說特別一點的口味，多一點層次感，有力道卻不辣，助興首選。

中秋，還是比較適合秋意味濃的 Sherry Cask。