🌊🥃 野生烏魚子 x Islay Whisky

服務說明

我挑選了四款「風味極致」的烏魚子與 單一麥芽威士忌 進行跨界碰撞： 日式熟成溏心： 金黃透亮、軟糯絲滑，入口像融化的海洋奢華。 台灣野生兩款： 原始海味衝擊，自然油亮、帶點野性深度。 極品血子： 深黑油脂爆表，內行人才懂的狂野濃烈。 這次特別選用 艾雷島 (Islay) 系威士忌（帶有海洋、海鹽、煙燻、泥煤風味），碰撞出瘋狂的味蕾火花： 血子 + 重煙燻 → 海邊焚燒海藻的原始衝擊。 溏心 + 平衡款 → 甜鹹交織、極致奢華層次。 野生款 + 海岸風 → 海洋香直衝腦門，餘韻無窮。